Christine Knaudt | Kräuterpädagogin BNE
1 Teil Milch 2 Teile Öl Bärlauch nach Gusto Salz Milch in einen hohen schmalen Mixbecher geben, die doppelte Menge eines neutralen Öls dazu fügen und mit Salz würzen. Einen Stabmixer ganz unten im Gefäß anschalten und die Milch gründlich … Weiter
Ein ebenso leckerer wie auch unkomplizierter Allrounder für nahezu alle Pastagerichte. 4 Handvoll Tomaten 2 EL Kapern (am besten Löwenzahnkapern) Kräuter der Saison, Knoblauch, Balsamico, Honig, Salz, Pfeffer, Chili und Olivenöl. Die Tomaten würfeln und mit den übrigen Zutaten abschmecken. … Weiter