Gremolata

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Eine gute Handvoll (wie ein Sträußchen gefasst) Giersch Die feingeriebene Schale von zwei unbehandelten Zitronen 2 Knoblauchzehen Ein italienischer Klassiker, der sowohl prima zu Fleischgerichten als auch zu Grillgemüse und Käse ein echter Knaller ist. Das Original wird mit Petersilie … Weiter